Was ist ein Immersionsmixer und wofür wird er verwendet?
Ein Stabmixer, auch Pürierstab genannt, ist ein Küchengerät, das zum Pürieren von Lebensmitteln oder Flüssigkeiten mit einer rotierenden Klinge verwendet wird. Er kann für Suppen, Soßen, Mayonnaise und Smoothies verwendet werden. Die Klingen befinden sich in der Regel in einem hohen becherartigen Behälter, der auf dem Boden der zu mixenden Flüssigkeit steht.
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